5 дней /4 ночи
Эльзас – одно из самых уютных мест в Европе
Здесь города выглядят, так же как и три века назад. Эта небольшая провинция становилась яблоком раздора с времен Карла Великого между двумя великими державами — Германии и Франции — вплоть до 1944 года, когда Эльзас окончательно был признан частью Франции. А пока шел спор, провинция впитывала традиции обеих стран – религиозные, архитектурные, кулинарные. Здешние национальные блюда: немецкий шукрут и французский деликатес — фуа гра. Перемешав французскую и немецкую культуры, Эльзас приобрел свой особый колорит, свою ярко выраженную индивидуальность. Словно попадаешь в сказку: дома из камня и дерева, украшенные яркими цветами, католические церквушки, журчащие фонтаны, витиеватые улочки деревень-крепостей, винные погреба, аисты на крышах, полуразрушенные старинные замки, горные пейзажи с виноградниками.
1 день
Перелет из Москвы в Штутгарт.
Переезд в Страсбург — столицу Эльзаса.
Размещение в отеле Regent Petite France.
Легкий ланч в отеле.
Возвращение в отель Regent Petite France.
Элегантный отель расположен в особняке в самом центре Старого города в квартале Маленькая Франция, у реки Иль. Интерьеры отеля выполнены в современном стиле. Роскошные номера обставлены дизайнерской мебелью и украшены дорогими тканями. Из окон открываются виды на старый город и реку. Отель располагает собственным рестораном, баром и уютной комнатой для завтраков, где вам предложат широкий выбор чая, кофе и свежей французской выпечки.
Прогулка по каналам города на кораблике с экскурсией.
Ужин в ресторане Au Crocodile 2** Мишлен в центре города.
Величайшее удовольствие в жизни — отличная кухня. В Эльзасе гастрономия — это искусство, где повар черпает вдохновение в богатой палитре региональных продуктов и вин. Эльзас — это регион, где вы встретите огромное число лучших в мире ресторанов, в меню которых числятся блюда, рецептура которых сочетает традиционную кухню с новейшими тенденциями современной мировой кулинарии .
2 день
Завтрак в отеле.
Знакомство с знаменитой «Винной дорогой», длина которой более 100 километров и тянется она вдоль восточных склонов гор.
Она проходит через маленькие, очень колоритные города и деревушки Эльзаса.
Посещение хозяйства Domaine Marc Kreydenweiss.
Дегустация вин хозяйства.
Марк Крайденвайс родился в 1948 году в Страсбурге, выходец из семьи виноградарей, которые обосновались в Эльзасе три века назад. Марк является собственником и управляющим хозяйства с 1971 года. Вина Крейденвейса широко известны во всём мире своей утонченностью, обладают насыщенным, сложным вкусом и продолжительным послевкусием.
Обед.
Размещение в Château d’Isenbourg.
Château d’Isenbourg окружен холмами, по которым, сквозь множество традиционных деревенек с деревянно-кирпичными домиками, проходит знаменитый эльзасский винный путь. Шато окружен живописным парком и многочисленными виноградниками. Шато, построенный над древними винными погребами, является волшебной резиденцией, расположенной на вершине горы Вогезы с захватывающим видом на долину реки Рейн и Черный лес. Роскошно оформленные номера создают полную атмосферу расслабления и аутентичности.
Ужин в гастрономическом ресторане отеля.
3 день
Завтрак в отеле.
Путешествие по Винной дороге Эльзаса.
Посещение городков Кайзерберг и мощной крепости О-Кенингбург.
Визит в поместье Trimbach.
Дегустация вин хозяйства.
Вина Trimbach прогремели когда-то на Всемирной выставке в Брюсселе и с тех пор уже не покидали пьедестала. Предки нынешних Тримбахов (у руля их двенадцатое поколение) получили один из крупнейших и старейших в Эльзасе негоциантских домов, основанный в 1626 году. Возглавляют его сейчас братья Юбер и Бернар Тримбахи, а на подхвате их сыновья – Пьер и Жан, уже взявшие в свои руки большую часть руководства. Возвращение в Château d’Isenbourg.
Ужин в ресторане Philippe Bohrer, удостоенного 1* Мишлен, в городке Руфаш.
Возвращение в отель Château d’Isenbourg.
4 день
Завтрак в отеле.
Свободное время для СПА.
Легкий ланч в отеле.
Поездка в город Кольмар.
Экскурсия по городу.
Кольмар — живописный эльзасский город, с прекрасно сохранившимися старыми кварталами. В городе множество зданий построенных в Средневековье и в эпоху Возрождения, смешивающих романский стиль с ранней готикой. С узкими улочками, журчащей водой, многочисленными винными погребами и отличными ресторанами, романтический Кольмар является одним из туристических магнитов восточной Франции.
Ужин в ресторане c ультра кухней Кольмара – Jean-Yves Schillinger.
Возвращение в отель Château d’Isenbourg.
5 день
Завтрак в отеле.
Переезд в аэропорт Штутгарта. Вылет в Москву.
