Можно ли отведать котлет, находясь в помещении с классическим японском стилем, а не в закусочной на улице? Оказывается можно! В городе Хатака, Япония, есть ресторанчик Saboten, дизайн которого выполнен в традиционном японском стиле.

И к удивлению европейцев, здесь готовят обычные котлеты. Но есть некоторые отличия от других подобных заведений. И это не только европейская кухня. Оригинальные решения и находки дизайнеров выгодно выделяют ресторанчик.

Японский классический стиль в интерьере - это единение и принятие природы. Это атмосфера хрупкого баланса. Утонченная гармония и строгие лаконичные линии. Неброские природные цвета и оттенки. Бамбуковые шторы и жалюзи - неотъемлемая часть этого стиля.

Бамбуковые жалюзи - привычная часть интерьера любого японского дома и помещения. Японские жалюзи функциональны, удобны и красивы. Они дешевы, хорошо пропускают воздух. Простота ухода за ними и функциональность делают их хорошим дополнением практически для любого интерьера.

Бамбуковые жалюзи и шторы можно вешать и на окна, и на дверные проемы. Они могут использоваться и в качестве украшения и в качестве ширмы. Они легки, воздушны, универсальны, и долговечны. Оконные жалюзи легко управляемы. Одним движением руки, очень просто, можно регулировать освещенность в помещении.

Жалюзи придают помещению структурированность, таинственную и волнующую атмосферу, помогают сделать одно лишь присутствие в помещении, истинным удовольствием.

Не обошли своим вниманием этот элемент декора и специалисты дизайнерской фирмы. На верхней части фасадной стены ресторана использованы «sudare»- бамбуковые жалюзи, регулирующие количество света, поступающее в помещение.

Искривленные стены, покрытые штукатуркой, одна из изюминок заведения. «Kumiko» – деревянные палочки, скрепленные в виде сетки, украшают не только стены заведения, устройства из таких палочек являются так же и перегородками.

Для контраста с грубой черной обивкой используется традиционная узорчатая бумага и деревянные панели. А особенности дизайна потолка, уравновешивают все в помещении, делая его более уютным и комфортным. Расслабление и медитация. Суровая молчаливость. Изысканность и уют. Приятные глазу, успокаивающие цветовые гаммы, простота интерьера и мебели для кафе, натуральные материалы, все это делает посещение ресторана Saboten незабываемым, успокаивающим и даже располагающим к философии.

Статья подготовлена Александром Некрашевичем